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ヴィヴィ+パルと歩く道端の四季

先住ボーダーコリー犬ヴィヴィの思い出と弟犬パルの日常の記録です。

予想外の展開

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タイトル、大袈裟。
冷凍のブルーベリーとラズベリーで、ジャムを作りました。
ブルーベリーの紫とラズベリーの赤が、混じった綺麗なジャムが出来上がると、予想していたのに・・・
どれが、ブルーベリー? どれがラズベリー??
見た目もお味もごちゃまぜ状態で、判別不能です。
20070927115738.jpg
今回もお砂糖は、カロリーゼロのパル○イートです。

この前のお薦めの一品、太刀魚の酢味噌和え。
食べてから写真を撮っておくのを忘れていたことに気付いて、"しまった"だったので、今日は、忘れずに写真を撮りました。
20070927120209.jpg

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10 Comments

マラミュート・すず says..."どちら派?"
朝食はパン派ですか?
ジャムはやっぱりパンにつけてデスよね。和食には・・・・・。(^_^;)
交互にご飯とパンにありつけるのですが、最近無意識に箸で食パンを食べてる事があり、(たぶん便利なんかと)ビックリします。
もう感覚が・・・・。e-463
2007.09.27 12:38 | URL | #- [edit]
キャサリン says...""
太刀魚美味しそう~~♪
ジャム・・・きっと美味しい・・・と思います(^_^;)
2007.09.27 12:47 | URL | #L1ch7n1I [edit]
緑ママ says...""
美味しそうなジャムですね~
スコーンにつけて食べたいな(笑)

後、太刀魚の酢味噌和♪
太刀魚を酢味噌で食べるなんて知りませんでした。
これってお刺身?湯引き?


2007.09.27 22:19 | URL | #DK8pdpEs [edit]
ぺん吉 says...""
 味は? 自信作?
2007.09.29 11:34 | URL | #22EGc9UE [edit]
アッシュママ says...""
いやいや、おいしそうなジャムですね~
さすがまゆまゆちゃん!!
料理の腕はかなりのものですね~
↓の炊き込みご飯の美味しそうな事!!
太刀魚の酢味噌和えなんて・・・一杯やりたいですわ(笑)

2007.09.29 14:15 | URL | #u/7l30Wo [edit]
まゆまゆ says..."マラミュートすずパパさん"
うちと同じですね、すずパパ家の朝食は。
うちも、パンの日とご飯の日を交互にしています・・・ちょっとパンの日の方が、多いですけど。
パンをお箸で・・・実践(?)しているところを直に見たいです。
以前から、すずパパさんて、器用な人だと思っていたけど、ほんまに器用な人ですね。
私には、できません、お箸でパンを食べるなんて。
けど、正直な気持ちは、『もしもし、大丈夫ですか??』ですぅ。
2007.09.29 16:58 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]
まゆまゆ says..."キャサリンさん"
ジャムは、色々な材料で作った経験ありですけど、
実のところ、お味の違いは、殆ど無いような・・というか、殆ど違いが判らない味音痴です。【><。】
別府でも太刀魚は、釣れるのでしょうか。
お魚屋さんで、新鮮なのが、手に入ったら、是非、お試し下さい。
キャサリンさんは、お料理上手だから、おいしくできるはず。
2007.09.29 17:00 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]
まゆまゆ says..."緑ママさん"
太刀魚は、お酢で締めてあります。
しめ鯖ほどは、しっかり時間を掛けて締めないですけど、
お塩で、締めてから、お酢で締めて、しめ鯖ほど、身が硬くしまらないうちに、お酢をきります。
緑ママさんもパパさんが、帰省された週末にお試し下さい。
2007.09.29 17:02 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]
まゆまゆ says..."ぺん吉さん"
はい、自信作です。
日立は、太刀魚って、見かけないそうですね。
関東では、釣れないお魚なんでしょうか。
あまり酸っぱく無いので、お酢の苦手なうちのパパさんでも、好んで食べてくれます。
2007.09.29 17:04 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]
まゆまゆ says..."アッシュママさん"
アッシュママさんは、いける口なんですね。
このお料理を見て、いっぱいやりたいなんて思うのは。
いいなぁ・・・私も、一日だけでいいから、飲める人になってみたいです。
アッシュママさん、お一人の時は、晩酌なんてしませんよね~(;¬_¬)
パパさんが、帰省された時は、ご一緒に晩酌されるのかなぁ。
今日は、熱燗が、美味しいような、そんな気温になりましたね。
2007.09.29 17:07 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]

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