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ヴィヴィ+パルと歩く道端の四季

先住ボーダーコリー犬ヴィヴィの思い出と弟犬パルの日常の記録です。

今度は

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圧力鍋で煮てみました。
0423ママレード

前回と同じく八朔の皮4個分と実も4個分。
皮を洗った後の水を絞り過ぎないようにしたので、前回より水分が多めのしっとり柔らかなママレードに仕上がりました。

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2 Comments

ぺん吉 says...""
  妻はイチゴジャムをたくさん作ったよ。そのへんに並べておくとケーキ教室の時、生徒さんがみて、「欲しい」といって買っていくらしい。
2008.04.25 12:23 | URL | #22EGc9UE [edit]
まゆまゆ says..."ペン吉さん"
ぺん吉さんは、奥様の手作りイチゴジャムを食べないのですか。
イチゴジャムは、どのくらいのお値段で販売するのでしょう。
2008.04.25 22:00 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]

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