ヴィヴィ+パルと歩く道端の四季

先住ボーダーコリー犬ヴィヴィの思い出と弟犬パルの日常の記録です。

今夜はお魚

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活きのいいめでたい?鯛やったら良かったけど、活きのいい鯖です。
0118AN.gif

先週の三連休は、強風の為に釣りに行けなかったので、久しぶりのパパさんの釣果です。
0118-1.jpg
大きなアジが四匹。(一匹は、活きの良い鯖の下敷き)
ボーダーコリー犬ヴィヴィ君の分も確保できました。jumee☆faceA130
0112-3.jpg


疑似餌の素材に使えるので、鯖の体表の薄皮を剥ぎました。
苦労して剥いだ皮やからアップしとこうっと。
メバル釣りの疑似餌に使うそうです。
0118-2.jpg

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4 Comments

キャサリン says..."No title"
鯖の体表の薄皮が擬似餌になるのですか? ひとつ偉くなりました_(^^;)ツ アハハ
きれいに剥げていますね。まゆまゆさん、板長さんみたいですね。
ここ最近、我が家は鯖南蛮に凝っていますe-242
ご近所ならなぁ・・・えっ?
2009.01.18 17:47 | URL | #L1ch7n1I [edit]
まゆまゆ says..."キャサリンさん"
鯖の薄皮剥ぎは、自分でもこんなに上手くできると思いませんでした。
意外と簡単なんですよ。
鯖の南蛮漬けですか?
鯵の南蛮漬けは、夏に作るけど、鯖では作ったことがないです。
同じ味付けでいいのかしら。
今、鯖は冷凍庫の中なので、南蛮漬け、試してみたいです。
2009.01.19 21:20 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]
アッシュママ says..."No title"
ずいぶんご無沙汰してしまってスミマセン。
今年もよろしくお願いします。

ヴィヴィ君新鮮なお魚食べられて幸せですね~。
アッシュは最近スーパーで安売りしている、
鰯ばっかり食べてます(笑)
まあ背の青い魚はワンコにいいのですがね~

2009.01.21 21:19 | URL | #u/7l30Wo [edit]
まゆまゆ says..."アッシュママさん"
そうそう、青身のお魚は、ワンコにも人間にも良いですね。
飼い主もワンコもシニア世代の我が家ですから、ボケ防止の為にも青身のお魚をせっせと食べないと。v-410
アッシュ君もお魚が好きなワンコなんですね。
2009.01.25 22:12 | URL | #v8ZLOJz6 [edit]

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